Moduladores de la microbiota e inmunidad:
Probióticos y prebióticos:
el uso emerge como una respuesta a la utilización a gran escala de antibióticos por su efecto directo en la luz intestinal previniendo el establecimiento de patógenos y la modulación de la respuesta inmune.
Naturales:
Es un amplio grupo donde se encuentran las plantas medicinales, sus extractos y los aceites esenciales. Los principios activos son muy diversos al igual que sus acciones, destacando la acción bactericida directa, la sinérgia con los ácidos orgánicos, efecto antioxidante y modulador de la microbiota.
Es determinante la titulación de los productos, así como su método de extración.