Formación
Formación
Todo el personal relacionado con el manejo del pienso y sus ingrendientes debe tener un mínimo de formación sobre los peligros relacionados y la manera de prevenirlos y controlarlos. Es lo que definimos como las "BUENAS PRACTICAS DE FABRICACION", en ellas deben estar incluido no solo los planes de higiene sino el uso de premezclas medicamentosas y manejo de piensos medicamentosos.
Esta formación debe ser personalizada para cada establecimiento con sus particularidades industriales, de los productos fabricados e ingredientes empleados.
